小米粥是一种很好的养胃食物，但要想达到这个效果，就必须要做好。你可以在小米粥里加入其他的配料，比如加入南瓜做成南瓜小米粥，或者加入一些蔬菜。
我。小米粥养胃的做法
1、配料的制备； （选择小米时要选择新鲜小米，颜色鲜艳，老米颜色较深，口感会差很多）
2.南瓜去皮，去籽，切成小块备用；
3、小米洗净；
4、将切好的南瓜、小米、黄冰糖放入锅中，加水，盖上盖子，按下煮粥键（约30分钟；
5、煮的时候可以多搅拌一下，以免粘锅或溢出。煮好后开盖即可食用。
<强> 2。海参小米粥
材料
小米、蔬菜、海参、姜丝、葱花。
实践
1、将小米洗净，用清水浸泡；
2、蔬菜和海参洗净，姜葱切丝，海参（工品海参）切片；
3、汤锅里放足量的水，水烧开后加入小米，烧开后放入海参，再次开锅后继续煮5分钟左右，不用勺子搅拌；
4.加入姜丝，盖上锅盖，转最低火煮，期间不要开盖；
5. 大约25分钟后，打开盖子，加入1茶匙浓缩鸡汁，搅拌混合，大火煮沸2分钟，最后撒上适量盐，加入白胡椒调味，加入几滴香油，撒上葱花，关火，盛入碗中趁热食用。
三、南瓜小米粥
材料
米饭0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量。
实践
1、将大小米洗净，放入陶瓷锅中；
2、加入适量的水，按照平时粥的浓稠度加入，中火煮沸；
3、南瓜去皮切小块，放入陶瓷锅中一起煮，中火煮沸；
4. 转小火，慢慢煮到自己喜欢的程度。南瓜又软又烂。用勺子的背面把南瓜块捣碎，搅拌均匀。
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