金针菇是非常健康和营养丰富的成分，可以成为许多美味佳肴的成分。今天介绍的这道菜一定有金针菇。这道菜的名字是红油金针菇。建议您去市场购买新鲜的金针菇原料来制作。
我。制作步骤
1 准备好所有材料
2 金针菇，去根，将每个金针菇撕开，洗净
3 将水倒入锅中。水烧开后，将金针菇放入锅中焯一下。煮好后捞出，去掉多余的水分，用纱布包好。
4 将金针菇放入脱水盆中脱水。这样生产出来的金针菇很好吃。您可以使用小石头使它们脱水。如果没有，你可以用更重的东西按压它们，大约 20 分钟。
5 把准备好的金针菇放入小碟，香辣可口。如果你不能一次吃完，就把它放在冰箱里。
二、红油金针菇的做法
我最喜欢吃金大洲的金针菇。我每次都买很多。一个袋子里的一点点总是不够吃。哦，它太辣了。制作红油金针菇可以调节辣味，而且很干净。卫生，吃的放心，喜欢吃辣的童鞋们，快来试试吧！
11.准备好所有材料
22. 将金针菇去根，将每个金针菇撕开，洗净
33. 锅里放水。水烧开后，将金针菇放入锅中焯一下。煮熟后，除去多余的水分，用纱布包好。
44、将金针菇放入脱水盆中脱水。这样生产出来的金针菇很好吃。我用一块小石头脱水。
55、将金针菇放入容器中，加入香油、辣椒油、酱油、蒜末、盐调味，根据自己的口味增加辣度。
66、把准备好的金针菇放入小碟，香辣可口。如果你不能一次吃完，就把它放在冰箱里。
三、红油金针菇的制作步骤
1 所有材料都准备好了。
2 香菜洗净，切段备用。将金针菇的根部撕开，用水洗净。
3 洗净的金针菇切段。
4 将适量的水放入锅中煮沸，将金针菇放入水中焯2分钟。
5 取出热金针菇，控干，放凉。
6 将金针菇放入碗中，加入欧芹。
7 加入红油、盐、麻油、白醋、酱油搅拌均匀。
8 加入所有调味料后，腌制5分钟，即可享用。
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