很多人家里都有烤箱,所以要充分利用烤箱。例如,它们可以用来制作烤箱鸡翅。你需要去市场买些鸡翅,然后用厨房里的食材就可以轻松搞定。
一、烤箱鸡翅的做法:
1 准备好材料,干辣椒切段备用,鸡翅洗净,用小刀在鸡翅上斜切两口,腌制时更入味
2 将除蜂蜜外的所有材料放入,搅拌均匀,腌制30分钟,如果想要更入味,盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天
3 烤架上盖上锡纸,放鸡翅前先在锡纸上涂一层油,烤箱200度预热10分钟
4 将腌制好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟
5 打开烤箱门,在鸡翅表面刷一层蜂蜜,再烤5分钟
6 再次打开烤箱门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
7 完成!上桌时可加入孜然粉、辣椒粉或其他调味料。
二、烤鸡翅的做法(烤箱版)
1. 鸡翅洗净沥干水分,两面切几刀,这样更入味,将除蜂蜜外的所有调味料混合,戴上一次性手套,按摩鸡翅,让调味料更好渗透。密封并冷藏过夜。
2.烤箱预热到200度,预热切一些喜欢的蔬菜,比如土豆之类的放在最底层,锡纸直接放在烤架上,两边对折防止漏油,放鸡肉土豆翅上,表皮朝上,刷上适量蜂蜜,最后撒上孜然粉(腌制的时候也需要孜然粉,烤出来的食物怎么能没有)上下烘烤15分钟。
3. 翻转鸡翅,再烤10分钟。根据鸡翅的成熟度调整温度和烘烤时间。
4.最后拍照发到朋友圈吃
三、烤鸡翅
材料:
鸡翅6只、生抽10毫升、生粉2茶匙、糖1茶匙、茶茶盐2粒、蜂蜜20毫升
实践:
1. 鸡翅洗净,加入酱油、生粉、糖和盐腌制2小时左右。
2. 烤箱200°预热10分钟。
3. 将鸡翅放在烤盘上,在鸡翅表面刷上蜂蜜,入烤箱220°烤20分钟。
4. 取出鸡翅翻面,刷上蜂蜜,继续放入烤箱,200°烤10分钟。

微信扫码添加客服