用拉白菜炒五花肉，只要加入相应的调味料，这道菜的味道就很香，很受吃货们的欢迎，但要做好这道菜却并不容易。每个人在烹饪时都应该结合自己的。口味需求。
练习一
1.锅内热油，放入五花肉翻炒；
2、肉变色后，炒一会，会微微变黄；
3. 放入材料葱姜蒜炒香。然后放一汤匙仙祖辣椒酱，30克白糖，翻炒。
4. 加入辣白菜翻炒几分钟，然后加入一些牛肉粉。
练习 2
1. 将五花肉切成薄片，就像韩国烧烤一样。
2. 将辣白菜切成薄片，切丝。
3.锅内放少许油，放入切成薄片的五花肉翻炒，待变色后翻炒，再将麻辣白菜丝放入翻炒，翻炒5分钟即可享用。
练习三
1. 将辣白菜切成约1厘米宽的条状。
2. 将五花肉切成约0.5厘米厚的大块。
3.锅里放少许油。油热后，加入五花肉，炒至出油并微微卷曲。倒入少许二锅头。
4. 加入葱丝和姜丝翻炒均匀。加入辣白菜，翻炒均匀。
5. 将韩国辣椒酱、少许米汤、少许糯米粉拌入汤中，倒入锅中。
6.盖上锅盖炖20分钟以上，期间翻动几次，防止粘锅。上桌前加一勺糖调味。
练习四
难度：切割技巧（初级）
时间：约10分钟
主要成分
五花肉250克、辣白菜200克
辅料
葱花少许、韩式辣椒酱1茶匙、香油少许、料酒少许
辣白菜炒五花肉的步骤
1、五花肉切大块，葱切丝，辣白菜剁碎。
2. 热锅倒入少许油，放入葱花爆香。
3. 加入五花肉翻炒。
4. 将肉炒至变色，加少许料酒翻炒出香味。
5. 将肉推开，加入辣白菜翻炒至出红油。
6. 加入一茶匙韩国辣酱，搅拌均匀。
7. 将辣白菜和五花肉翻炒均匀，倒入辣白菜汤翻炒均匀。关火，加入少许香油搅拌均匀。
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