粥是“天下第一补品”，吃粥在我国已有至少几千年的历史。将一些“药食同源”的食物混入粥中，会产生神奇的效果！ 《周书》中提到“黄帝蒸谷当饭，煮谷当粥”。清代著名医学家王士雄在其著作中称粥为“天下第一补品”。有趣的是，不仅中国人认为喝粥有益健康，美国哈佛大学一项历时14年、涉及10万多人的大规模研究也发现，每天一小碗粥可能健康长寿的关键！
喝粥对健康有很多好处。一起来看看喝粥的7大健康益处：
第一：容易消化；第二：增加食欲，补充体力；第三：预防便秘；第四：预防感冒；第五：养胃；第六：延年益寿。
估计很多人只知道吃粥可以开胃，生病没胃口的时候吃粥可以补充一些营养。它易于消化和养胃。其实除了这些，在粥里加点配料，效果是很厉害的！你不相信吗？让我告诉你一点粥的营养价值。
桑葚粥——桑葚粥是广东省的传统汉族食品，属于粤菜。桑葚粥对心血管疾病引起的失眠有很好的疗效。此粥可滋补肝阴，养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕、失眠、多梦、耳鸣腰痛、须发早白。
做法：准备适量大米。准备好的桑葚。先把米洗干净。放入桑葚。加入适量的水。按下烹饪按钮。大约25分钟后，即可食用。
桑葚能改善皮肤（包括头皮）的血液供应，滋养皮肤，使皮肤白嫩乌发等，并能延缓衰老。桑葚是中老年人强身健体、美容养颜、抗衰老的好水果、良药。经常食用桑葚可以改善视力，缓解眼睛疲劳、干涩的症状。桑葚具有免疫刺激作用。中医认为，桑葚性味甘寒，有滋补肝肾、生津润肠之功效，黑桑葚。
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