对于鱼丸,相信很多人都喜欢吃。他们通常选择煮汤或火锅。其实鱼丸也可以像鱼一样酸酸甜甜的煮。味道很好吃。也可以自己添加一些辅助材料。 ,那有什么做法!
1. 鱼片剁成鱼泥,加少许盐,水淀粉,用筷子同方向搅拌。如果筷子能立起来就好了
2. 将西兰花切成小朵,用少许油和盐在水中焯一下,装盘备用
3、鱼泥从大拇指和食指中间滑出成鱼丸,放入水(或高汤)中煮熟,装盘备用;糖醋酱的做法
4. 烧热少许油,爆香番茄酱
5、倒入2汤匙糖、1汤匙白醋、1茶匙盐、适量水。
6.糖和醋的比例最好是2:1)把煮好的糖醋汁浇在鱼丸和西兰花上,这道菜就完成了~

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