荸荠又名马蹄，营养丰富，尤其是一种叫荸荠的物质，对一些细菌有很好的抑制作用，而且毕竟是凉性食物，对清热解毒也很有用。促进体液。很大的帮助。那么菱角百合汤的做法是什么呢！
练习一
材料：
荸荠200克、鲜百合2朵、蜂蜜适量
实践：
1、荸荠去皮，鲜百合切开洗净；
2. 将荸荠放入一锅开水中煮10分钟左右；
3.加入百合，煮一会儿；
4、饮用时加入适量蜂蜜。
练习 2
主料：荸荠20克，梨50克，百合20克，
调料：冰糖10克
1、将新鲜的百合一根一根掰开，洗净；
2、将荸荠和雪梨分别去皮，切成同样的小块备用；
3.锅中加入适量水，加入冰糖，将马蹄、雪梨丁、百合一起放入锅中，大火煮；
4、开锅后转小火，煮20分钟，倒入盆中。
尖端：
健康小贴士：
药用功能：润肺清火，化痰止咳。
这款百合菱角梨汤最适合免疫力差的人食用。
这种药膳有点凉凉的。阳虚及脾胃虚寒者，尤其怕冷者，应控制摄入量，不宜频繁食用。
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