姚姥爷食疗养生膏方

球形爆米花的配方是什么?

球形爆米花其实就是美式爆米花,看起来比较有规律,吃起来和普通爆米花一样。制作球形爆米花其实比较简单,只是材料与普通爆米花有些不同。

对健康的益处

黄油:高热量、高脂肪、高胆固醇

食品添加剂

球形爆米花专用玉米100g黄油50g

50克白糖

如何制作自己的球形爆米花

1.准备玉米、黄油、糖

2. 平底锅烧热,转小火,加入黄油

3.黄油融化后,放入玉米粒,开始爆裂时盖上锅盖

4. 爆锅时摇一摇

5、无声时开盖

6. 放入碗中,放凉

7. 加少许油,加入白糖,小火慢炒

8.当糖变成糖水时,加入爆米花翻炒均匀

尖端

1. 使用动物黄油更健康更香

2.一路用小火

3.爆米花开始爆开时盖上锅盖,中途摇晃锅

4.炒糖要保持小火,以免糊状




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