广东人比较有名的是老火汤，一碗热汤可以暖全身。玉米排骨汤是最常见和最简单的汤。如果你想学做这道汤，今天可以一起学，马上就能尝到。
玉米排骨汤的用料：
玉米，猪排。
葱，姜。
玉米排骨汤做法详细步骤
1. 选择猪排是因为既能喝汤又能吃肉，不需要花太多时间熬汤。将排骨切成任意长度的块。
2. 玉米去皮切丝，切成小块。将姜切成一两片。打结的洋葱。
3.将肉放入锅中，加水烧开，烧开，将血和浮渣煮沸，倒出水。砂锅再放水，排骨入锅，姜葱入锅，滴少许白酒，烧开，砂锅水烧开后转小火慢炖约30分钟，然后放入玉米，一起煮约10-15分钟。煮熟后，将姜片和葱结去掉，加适量盐调味。
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