去餐厅吃饭的时候,很多人都喜欢点咖喱牛排饭,但其实这些美食你都可以享受,如果你有这个兴趣,在家也可以做。以下咖喱牛排饭的制作方法比较简单。
方法一,
1. 牛排洗净,从骨头中间切小块,加入调味料(1)调匀,腌20分钟,然后在平底锅里用少许油煎两面即可食用;
2. 洋葱切丁,土豆和胡萝卜分别去皮切块,用2汤匙油将洋葱丁炒熟,然后加入咖喱粉一起炒,再加入胡萝卜、土豆和调味料。
3. 转小火煮10分钟,然后加入牛小排翻炒至汤干浓稠,关火盛出
方法二:
4片牛排
配件:
1个洋葱、1个土豆、1个胡萝卜
1、料酒1汤匙、生抽1汤匙、小苏打1/4茶匙、水5汤匙;
2、料酒半汤匙,咖喱粉3汤匙,盐半茶匙,糖1茶匙,水1杯。
生产方式编辑
1. 牛排洗净,从骨头中间切小块,加入调味料(1)调匀,腌20分钟,然后在平底锅里用少量油煎两面,盛出;
2. 洋葱切丁,土豆和胡萝卜分别去皮切块,用2汤匙油将洋葱丁炒熟,然后加入咖喱粉一起炒,再加入胡萝卜、土豆等调味料(2)。熬;
3. 转小火煮10分钟,然后加入牛排骨翻炒至汤汁浓稠,即可熄火上桌。
食用说明编辑
牛排——牛肉本身富含均衡的血铁、蛋白质和维生素B复合物,以及锌、磷等多种必需氨基酸。

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