杏鲍菇又称杏鲍菇,是近年来开发培育成功的一种集食、药、食于一体的新型珍稀食用菌。再加上青椒,有降低血脂、降低胆固醇、促进肠胃消化、增强人体免疫力等功效。
1.所需原料,平菇,青椒;
2. 杏鲍菇洗净,切条;
3、青椒洗净,去渍,切丝;
4.锅里放油,加入葱花炒香;
5. 加入杏鲍菇翻炒;
6. 炒至杏鲍菇变软,加入适量盐;
7.加入切碎的青椒;
8、翻炒均匀,加入适量白糖;
9. 加入适量味精,翻炒至青椒和平菇熟。

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杏鲍菇又称杏鲍菇,是近年来开发培育成功的一种集食、药、食于一体的新型珍稀食用菌。再加上青椒,有降低血脂、降低胆固醇、促进肠胃消化、增强人体免疫力等功效。
1.所需原料,平菇,青椒;
2. 杏鲍菇洗净,切条;
3、青椒洗净,去渍,切丝;
4.锅里放油,加入葱花炒香;
5. 加入杏鲍菇翻炒;
6. 炒至杏鲍菇变软,加入适量盐;
7.加入切碎的青椒;
8、翻炒均匀,加入适量白糖;
9. 加入适量味精,翻炒至青椒和平菇熟。

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