蚂蚁爬树其实是一道家常菜。这种食物总是给人一种温暖而温馨的感觉。其实制作方法和步骤都比较简单。如果您可以按照下面描述的步骤进行操作,则可以在家中进行。你可以在树上制作这种美味的蚂蚁。
练习一,
成分和食谱卡路里:317.9(千卡)
主料 粉丝 90g 肉末 200g
1.取适量粉丝(约90g),加入温水浸泡至软,建议用绿豆粉丝,口感好,煮时不粘;如果粉丝很长,可以用干净的剪刀剪掉
2. 将蒜片和姜片挤干,切块
3. 可以直接买200g左右的这种肉末,或者用搅拌机把肉磨成泥
第二,美味的食谱
1、锅内水干后,倒入适量油
2.油微热后,倒入姜蒜酱翻炒片刻,此时就可以闻到香味了
3、然后倒入准备好的肉末,加入适量料酒(去腥)、老抽(上色)、生抽(鲜)、白糖一勺。
4. 然后倒入一小碗水,开大火,把锅里的肉末煮开
5.锅里的水烧开后,加入泡好的粉丝,同时加入适量的豆瓣酱
6. 将粉丝和肉末搅拌均匀后,加入豆瓣酱,转中火收汁
7. 锅里的汁水收好后,就可以装盘了,再撒上一些葱花,更添色香味
三、注意事项
既然豆沙已经有咸味,就不能再加盐了,以免太咸

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