卷心菜沙拉是人们爱吃的沙拉之一，但很多人不知道如何做出如此美味的卷心菜沙拉。其实卷心菜沙拉的做法很简单，只要记住以下十个步骤，你就可以做出你想要的卷心菜沙拉了。
主要成分
卷心菜3片、胡萝卜半个、紫甘蓝3片、白糖一茶匙
调味料
3汤匙沙拉酱、1茶匙盐、1茶匙醋
练习步骤
1 主料准备白菜、紫甘蓝（其实是紫甘蓝）、胡萝卜和沙拉酱
2紫甘蓝3块，去掉粗筋切丝，如图
3 3 卷心菜，去筋，用同样的方法切丝
4个半胡萝卜，切丝。切一些胡萝卜月牙片做装饰，可以用，忘记拍照了。
5 先将胡萝卜放入沸水中焯几秒，然后取出盘子放凉
6取一个大汤碗，加入冷却的胡萝卜、紫甘蓝和卷心菜。加1茶匙糖，这是搅拌咖啡的茶匙
7加入1茶匙盐
8.然后加入1汤匙玉米油，看是粥的大小
9加入1汤匙沙拉酱拌匀
10再拿一个沙拉碗。我用了一个平板，把混合好的蔬菜沙拉放在盘子里，点缀一圈胡萝卜片，然后把大约两勺沙拉酱呈网格状挤在蔬菜上。这么简单的蔬菜沙拉就做好了，吃吧。喜欢它？
烹饪技巧
1、蔬菜切的尽量细，调料好，味道好。各种原料切成细丝，犹如森林，有乔木有灌木，有高有低，零星散落。各种调味料的味道有浓有淡，走在森林里不同软硬的土壤上，很有趣。雨后有一种清新爽口的味道。慢慢品尝，各种不同口味的食材混合在一起，就像不同的老朋友相聚，别有一番情趣。
2 一次不要拌太多，最好一餐吃。
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