冰糖蒸雪梨制作简单，生活中每个人都会做。就是用水炖冰糖和雪梨，等到冰糖融化。
练习一
准备食材
主料：2个梨（悉尼）[1]
调料：冰糖30-60克
生产步骤
1. 雪梨去皮，去核，放入装有冰糖的瓷碗中
2. 加水炖至冰糖溶化
练习二
准备食材
雪梨、冰糖、水
生产步骤
1.雪梨一个，洗净，去皮，切掉顶部作为盖子，然后用刀和勺子挖出中间的核
2.中间放冰糖，盖上盖子，将加工好的雪梨放入深盘或深碗中（蒸好的梨会流出很多甜汤，蒸最好选择较深的容器)，最后将蒸好的梨放入锅中，加水蒸1.5到2小时，直到梨完全变软。
3.如果觉得梨核掏空很麻烦，可以将梨洗净，去皮去籽[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，蒸熟在蒸锅里直到它们变软。可以用蒸锅或砂锅盛梨片，也可以用电饭煲蒸
练习三
主料：200克雪梨
原料：冰糖100g 枸杞20g
制作步骤：
1.梨洗净，切去茎和柄，将梨切成大块。
2. 将梨片放入容器中。
3.加入冰糖，蒸30分钟左右。
4、将泡好的枸杞放入锅中蒸五分钟左右。
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