它有一种特殊的味道，有些人喜欢，有些人讨厌。外表并不惊艳，却有着“帝王菜”的美誉。今天要告诉大家，千万不要小看这道菜，因为……吃它利尿降血压，吃它补血养心肺，吃它降脂疏血管，吃它可以帮助睡眠，化痰，增加食欲。
营养丰富均衡，无愧“帝王菜”之称
菊花原作观赏植物，除茎、叶幼时可食用外，其根、茎、叶、花均可入药，具有清血、养心、降血压、润燥等功效。润肺化痰。现代研究还发现，菊花含有13种氨基酸、丰富的维生素、大量的钠、钾等矿物盐，以及一种挥发性精油和胆碱等物质，尤其适合易水肿的老年人食用。 、食欲不振、头晕目眩、血压不稳有特别好的调理作用。
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