在我们常见的食物中，含有胶原蛋白的物质有很多，但是每种食物中所含的胶原蛋白的量却相差很大。如果想有效补充胶原蛋白，建议多吃以下食物。会更好。
<强> 1。银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白。是最适合补充身体的食物。可健脾开胃，滋阴润肺。非常适合秋季干燥时食用。长期食用银耳可以滋润皮肤，有去除脸上黄褐斑和雀斑的作用，但烹调时注意少糖！
<强> 2。鸡爪
鸡爪能降血压降血脂，提高人体免疫力，有益心血管，美容护肤。非常适合日常食用。不过鸡爪的热量也不低，100g就有250卡路里，不适合多吃。
<强> 3。猪蹄
作为美容圣品，猪蹄富含胶原蛋白，但脂肪含量低于肥肉。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可以促进毛发和指甲的生长，保持皮肤柔软细腻，改善全身微循环。当然，猪蹄的热量也不低。我建议煮沸后，在吃之前把脂肪排掉。卡路里应该更低！
<强> 4。鱼鳔
作为广东人喜爱的补品，鱼鳔主要由胶原蛋白、多种维生素和钙、锌、铁、硒等多种微量元素组成。高蛋白低脂肪的特点，让女性在滋养的同时不用担心发胖。有滋阴补肾之功效。鱼鳔一般用作炖菜，不宜一次吃太多。搭配瘦肉或老鸭汤味道都很好！
<强> 5。猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉，有滋阴补虚、清热利咽之功效。经常食用猪皮还可以减缓身体细胞的衰老，尤其是阴虚内热的症状得到很大改善。 100g的猪皮热量不低，大约350卡路里，但是做成肉皮果冻，热量不高，还可以和蔬菜一起吃。这是一道很好的凉菜！
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