喜欢吃泡菜炒饭的人当然想知道泡菜炒饭是怎么做的，因为如果自己能做泡菜炒饭，吃起来会更安全、更健康。您可以参考以下泡菜炒饭食谱。
练习一个
材料
米饭、泡菜、培根、洋葱、青椒和红椒、大蒜、鱿鱼
调味料
盐、鸡精、胡椒粉
美味的泡菜炒饭
美味的泡菜炒饭
1、泡菜切小块，培根、洋葱、青椒和红辣椒切小块，大蒜切片
2.锅里放油。当70%热时，加入大蒜、洋葱、培根、泡菜和米饭，翻炒均匀。加入盐、鸡精和胡椒调味。
3.加入青椒和红椒，搅拌均匀
4. 适当加入煎鸡蛋，更入味
练习二
原材料
米饭300克、泡菜40克、鲣鱼片10克、葱1个、红辣椒各1个、腌黄萝卜3片、油2汤匙、芥末1/2茶匙。
实践
①泡菜沥干，切丁；将小葱和红辣椒洗净，切碎备用。
②锅中倒入2大勺油烧热，将小葱和红辣椒爆香，加入米饭和泡菜，翻炒，加入芥末翻炒均匀，盛盘，撒上鲣鱼片。
折叠方式三
原材料
特色泡菜炒饭
特色泡菜炒饭
冷饭1大碗，泡菜100克，洋葱半个，胡萝卜1根，香肠2根，绿豆20克。
调味料
植物油10克，韩国大蒜辣椒酱2汤匙，胡椒粉1茶匙，鸡精1/4茶匙，香油10克。
实践
1. 将泡菜、洋葱、胡萝卜和香肠切成方块。
2. 将绿豆放入沸水中稍煮片刻，待用。
3. 在锅中加热油。油热后，加入洋葱丁，翻炒至香。
4. 加入胡萝卜丁和香肠翻炒至熟。
5. 加入泡菜丁，快速翻炒。
6. 将拌好的冷饭放入翻炒，加入韩国蒜蓉辣椒酱、胡椒粉、鸡精翻炒均匀。
7. 最后撒上青豆，淋上香油拌匀。
微信扫码添加客服