每个人都想用最简单的方法减肥，但大多数都不尽如人意。运动减肥真的很好，值得坚持。有人知道苦瓜可以起到减肥的作用，但用错方法往往让人心疼。怎样才能正确使用苦瓜减肥呢？减肥专家建议懒人必看，一周苦瓜汁快速减肥法。
苦瓜是很苦的，如果实在受不了，可以试着榨汁代替生吃，但是也可以加一些水果，比如猕猴桃、西红柿，但是千万不要加甜的水果，否则会影响苦瓜汁也被破坏了。另外，榨汁后的苦瓜渣也要吃，因为渣中大部分是不溶性纤维。纤维也是促进肠胃蠕动和分解肠道脂肪的好东西。如果你的肠胃不是很好，那么一天吃两个就够了，吃苦瓜很容易口渴，所以不要吃得太晚。
切记，不要加甜的水果，糖分会影响苦瓜中减肥激素的稳定性。纤维分为可溶性和不溶性。苦瓜渣中的大部分纤维是不溶性纤维。纤维是促进肠胃蠕动、分解肠道脂肪的法宝。
食谱一：芹菜丝肉丝炒苦瓜
材料：苦瓜300克，芹菜100克，肉丝200克，酱油，葱末，姜末，盐，鸡粉，水淀粉
实践：
1. 苦瓜去蒂，切成两片，去掉果肉，切丝。将芹菜洗净，切成丝。
2. 炒锅烧热，加入油烧至50%热，加入葱姜炒香，加入肉丝，翻炒至变色刚刚熟，备用。
3. 再次热锅，烧热油，加入芹菜和苦瓜翻炒至熟，加入酱油和肉丝，搅拌均匀，加入水淀粉和鸡粉勾芡。
食谱 2：青苦瓜汤
材料：苦瓜150克、黄瓜1根、藕半个、梅干2个、汤2碗、盐1/4茶匙、藕粉1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉适量
实践：
1. 将汤加热，加入少许盐、胡椒粉和酱油。
2. 藕粉中加入适量水，搅拌均匀。
3、苦瓜和黄瓜洗净，切成小块。不要去掉黄瓜和苦瓜的果肉。切好后倒入榨汁机榨成汁，滤去残渣，倒入汤中，煮一会，最后加入。一些李子和切碎的胡芦巴就可以了。
食谱3：苦瓜胡萝卜煎蛋
苦瓜半个、胡萝卜一个、鸡蛋两个、葱花少许、盐少许、料酒少许
实践：
1、苦瓜对半切开，去肉，切条，再切小方块，胡萝卜切小方块，葱切碎。
2. 鸡蛋打散，加入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。
3.锅里放少许油，转动锅，让油均匀地铺在锅面上。倒入蛋液，转动平底锅，让蛋液均匀铺在锅上；小火加热，待表面凝固后翻面，再煎一分钟。
食谱 4：海带芽苦瓜
材料：苦瓜250克、海带芽5克、日本酱油1汤匙、胡椒粉少许。
实践：
1. 将海带芽浸泡软化沥干；苦瓜去籽和切片，加少许盐洗净，挤出多余的卤水。
2. 将苦瓜和海带芽放入碗中，加入酱油拌匀，撒上辣椒粉。
食谱5：梅子腌苦瓜
材料：李子、苦瓜
实践：
1. 将梅子适量放入锅中，加一大碗水大火烧开，中火慢煮；煮至水量减少一半以上，转大火收汁，待凉待用。
2、苦瓜切开，挖去种子和白色内膜，用斜刀将苦瓜切成小片。
3、将切好的苦瓜片全部放入沸水中，焯水1-2分钟，捞出冲洗干净，待凉。
4. 苦瓜捞出沥干，凉后与梅汁混合，放入冰箱腌制10-20分钟。
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