红枣有补气养颜的功效，红枣的吃法多种多样。很多人喜欢一起煮红枣粥。有些人习惯用红枣泡茶，以下四种红枣是补血的最佳选择。
大枣龙眼茶
原料：红枣、桂圆、枸杞、当归、鸡蛋、红糖
做法：除了红糖，把所有的东西都洗干净，放到锅里用小火慢炖。大约30分钟后，加入红糖一起炖；总共大概40-50分钟，食材全没味道，就这样。吃的时候连汤和渣都吃了。如果想像茶一样喝，不用放鸡蛋，其他东西煮30分钟以上就可以了。
冰糖红枣补血汤
原料：银耳20克、枸杞15克、红枣10粒、冰糖15克、水450毫升
做法：用温水浸泡银耳。将银耳和红枣放入煲内，加适量水，煮至银耳软糯，汤汁粘稠。一个小时后，加入枸杞和冰糖。
玫瑰红枣粥
材料：黑米、白米、红糖、红枣十个、药用玫瑰一打。
做法：将黑米和白米按1：1的比例洗干净，用清水浸泡一夜。将米饭倒入电饭煲中，加入开水烧开，一定要一次加足量的水。粥煮开后，红枣洗净，去核，切丁，去药用玫瑰花苞茎，分离花瓣，待用；粥煮开后，加入红枣一起煮至米粒起泡，煮至粘稠时，放入红糖，溶解，上桌前撒入药用玫瑰花瓣，搅拌均匀。
姜香枣炖鱼鳔
材料：鱼鳔30克、红枣70克、老姜6片、黄冰糖适量
做法：先将晒干的鱼鳔提前浸泡；红枣洗净，老姜去皮切片；将泡好的鱼鳔、红枣、姜片放入锅中，加适量水；小火炖1小时左右，待鱼肚软滑，加入黄冰糖；再炖10分钟，待冰糖溶化后饮用。
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