有些人可能觉得做饭太麻烦了。为什么出去吃饭这么麻烦？但是在餐厅吃饭肯定不如自己动手那么卫生。如果你想过上更健康的生活，最好不要贪图方便。将五色丝与酱油混合的方法很容易做，也不麻烦。值得推荐。
1。一片西瓜皮，去掉里面红色的部分，刮掉外面的硬皮备用（图中我只用了一半的西瓜皮）；
2。换刀切丝，放入少许精盐，腌制5分钟；
3。胡萝卜切丝，西兰花茎切丝；
4。烧开水，放入胡萝卜丝和西兰花茎，焯水1分钟；
5。取出用冷水浸泡至凉；
6。紫甘蓝叶洗净，切成细丝；
7。将腌制过的西瓜皮挤出水分，放入大碗中。将胡萝卜丝和西兰花茎挤干水分，放在一起，然后放入紫甘蓝丝，去核去籽辣椒丝；
8。把大蒜切碎，放在上面。锅中油烧热，冒烟时将热油倒在蒜末上；
9。然后依次加入其他调味料，拌匀后装盘，撒上熟白芝麻增香。
这道菜混合了五色丝的味道，第一口就震撼了味蕾，让人吃不下第二口。这就是这道菜的独特魅力。
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