工薪阶层不可能每天都享受美食。他们生来就是吃货，却无法品尝到美味的食物。他们感受到了现实带来的无力感。这道牛骨酱所需的食材简单，做法简单易学，绝对物美价廉，让你在家也能享受美食。
1。烧开一锅水，开始焯一下血。焯水的时间比猪骨要长一点
2。准备好食材，牛骨有点腥，所以用水洗几遍
3。牛骨炖好后，把尾骨拿出来，把牛棒骨留在锅里，然后倒出一小碗汤
4。焯水后捞出沥干，用清水冲洗干净，加盐、料酒和姜（料酒和姜多）入高压锅蒸熟，按“牛羊肉”功能
5。将牛尾骨和汤直接放入锅中翻炒，不用油锅，因为汤比较油
6。倒入番茄酱，加少许糖，开始翻炒，小火慢炖
7。炖到汤快没了，就可以煮了
8。把锅里的牛肉棒骨放入碗中，撒上葱花，很有营养
9。吃酱牛骨，喝一碗牛骨汤，吃牛骨髓，完美
只有自己做饭，家才会热闹、人性化。酱牛骨的做法很简单，味道鲜美，享受生活。
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