吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康，也影响着我们的心情。如果我们想拥有好身体和好心情，我们最好在饮食上多下功夫。沙朗牛排的做法并不难，让我们在享受美食的同时拥有好身材。
1。然后放入锅中，放入葱姜、料酒和梨片。
2。取一块牛里脊肉，也就是沙朗牛排，用小锤子敲打，牛排比较嫩。
3。将橄榄油放入锅中。当油热到四五层时，加入牛排，煎两分钟。
4。抓起来腌两个小时。
5，然后翻过来再煎两分钟。
6。稀释牛排酱。
7。倒入牛排，立即关火。
8。在另一个锅里烧开水，把配菜焯一下。
9。然后把牛排和配菜放在盘子里，你就完成了。
这就是沙朗牛排的制作方法。很简单，你学会了吗？做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味加入调味料。
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