上班族通常不会太注意午餐。毕竟单位里条件有限,一般都是在食堂吃饭,或者去外面的餐厅吃饭。这种情况下晚餐一定要注意,不然身体的营养可能不行,脆皮炸鲜奶做法简单,而且很有营养,值得推荐。
1。锅中加入牛奶,开小火,加入低筋面粉,开始搅拌!
2。准备好所有材料!
3。不停搅拌,不停的搅拌,牛奶从原来的流动状态逐渐变稠,继续搅拌,直到牛奶最后和低筋面粉完全混合,不流动,像很稠的面糊!
4。准备一个碗,盖上保鲜膜或塑料,倒入煮好的奶糊,放凉!
5。冷却后放入冰箱冷藏3小时,然后取出牛奶冷冻成硬块!
6。切成你喜欢的条!
7。在中间再拿一把刀,把它切成小块!
8。将面糊、一个鸡蛋、100毫升水和发酵粉倒入碗中。搅拌成糊状,不要太稀,不然不会挂。拿一根鲜奶条放在碗里试一试,面糊会慢慢流出来!
9。锅中油烧热,80%裹面糊的鲜奶是热的,火力不宜过高。炸至两面金黄捞出控油!
10。放在盘子上吃,香脆炸鲜奶!
在家的感觉就是一家人一起吃饭聊天。一家人聚在一起,吃个香脆的炸鲜奶,气氛一定很好。

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