姚姥爷食疗养生膏方

刀切奶香双色馒头的做法

健康比什么都珍贵。如果您拥有多个,失去它将毫无意义。合理的饮食是健康的重要保证。牛奶味的双色包子用刀切起来很容易,而且食材在我们的生活中也随处可见,尤其是那些忙碌的上班族。

1。酵母用温水溶解,静置5分钟左右,让酵母活化;

2。将中粉分成两等份,糖分成两等份,一份加入可可粉;

3。各加入一半酵母水溶液,再一点一点加入牛奶,边加边搅拌,形成干湿适中的脱脂棉;

4。将平均后的两部分混合均匀;

5。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵;

6。当发酵大约两倍大时,您可以检查面团状况。如图所示,如果有很多蜂窝状结构,说明面团发酵好了;

7。再次揉面团,排气,松弛5分钟;

8。将白色面团擀成长方形;

9。将可可香精的部分也卷成一个大小相近的长方形薄片,然后将两张薄片放在一起;

10。把它卷紧,卷成均匀的厚度(你也可以把白色的向内卷,可可味的向外卷);

11.将药材切成等大小定型,两端可做成花;

12.蒸锅里放水,将馒头胚每隔一段时间放在蓖麻上,盖上锅盖静置20分钟,进行二次发酵。二次发酵完成后,开中高火,蒸15分钟,关火,不要开盖,焖3~5分钟后开盖;

13.出锅后的外观和之前一样整齐;

14。内部结构也很满意。

刀切牛奶味双色包子的简单美食做法你学会了吗?做菜成功了,心里会不会有成就感?这就是味蕾的幸福。




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