出门不能吃家常菜，开始想念以前每天都讨厌的食物。其实这种盐焗鸡卤蛋煲仔饭很适合出门在外的你。这道菜所需的食材比较常见。方法简单，半小时即可完成，让你感受家的味道。
1。蒸15-20分钟，取出切块
2。将鸡大腿洗净，在背部切两刀，涂上盐焗鸡粉腌制约一小时
3。用中火煮米饭
4。将锅洗净擦干，抹少许油。大米洗干净后倒入锅中，加适量水（食指直立的话，水面大概会达到食指第一节的1/2）
5。饭结时换火
6。放入鸡腿肉，腌制鸡蛋，加盐蒸鸡时淋上多余的汤汁，炖十分钟。
7。十分钟后，锅边倒少许油，放上生菜，盖上锅盖炖2分钟，撒上葱花。
8、超级好吃
在家的感觉就是一家人聚在一起吃饭聊天，一家人聚在一起吃盐焗鸡炖蛋煲仔饭，气氛一定很好。
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