白菜猪肉包子是老少皆宜的家常菜。菜谱很简单，食材营养丰富。配上白干饭，味道可以达到极致的美味。只要在做这道菜的时候注意火候的大小，出锅后菜色和香气都会更加完整。
1。面粉中加入适量温水揉成面团，醒15-20分钟。
2。将白菜洗净，加盐，用手揉至体积变小，挤出多余水分。
3。放在案板上切碎，挤干水分，放入锅中。
4。将韭菜洗净沥干，放入盆中。
5。肉切块，葱姜剁碎，加酱油，用五香粉腌30分钟入味。
6。将腌制好的肉馅倒入菜碗中，加入植物油、盐和味精拌匀。
7。将面团擀成长条状，切成大小相等的面团。
8。压平，滚成小圆面包。
9。取适量菜馅放入包子内，两面捏成麦穗状。 （可以包成自己喜欢的形状）
10。包装好的成品。
11.锅中加水，放入包子，大火煮沸，蒸15分钟。
12，出锅。
有些人可能会说，因为工作时间长，他们不能自己做饭。其实白菜包子的做法很简单，很短的时间就可以做好。
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