做木耳韭菜蛋包子的时候，相信很多人都不知从何下手。这是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要准备两种原料，鸡肉和蔬菜。大厨高超的厨艺，让这道美食更添魅力。 ，这也是一个健康的食谱，可以经常给家里的长辈做。
1。准备面粉
2。加入2两白糖搅拌均匀
3、5克酵母溶于温水中，
4。将溶解的酵母水加入面粉中，不要一次全部加完，边加边搅拌面条
5。酵母水不够，可以加点温水把面条做成汤团
6。把面团揉成一个球，大约半小时，面团就光滑了
7。将揉好的面条放入锅中，盖上湿布发酵至两倍大。在这种天气下，通常需要 2-3 个小时。
8。面发酵好的时候做馅，木耳提前泡好
9、木耳碎
10。韭菜洗净切碎
11.三个鸡蛋碎了
12.加入料酒和少许盐打成蛋液
13.平底锅预热后，加入油，油热后倒入蛋液，摊开
14。翻动鸡蛋，打碎鸡蛋
15。鸡蛋放凉后，加入韭菜和油拌匀
16。倒入木耳，加少许盐搅拌均匀
17、准备好的馅料
18、发酵面
19，蜂窝状
20。将发酵面中的气泡完全揉出。面条在揉面过程中有点粘。可以撒一些干面粉。揉成长条状
21。分成同样的小剂量
22。撒上一些干面粉，然后将小剂量擀成圆形
23.将圆形小剂量按扁
24.撒上一些干面粉，用擀面杖擀成薄饼
25。将馅料放入包子皮中
26。用手拿起它开始捏花边
27，捏得差不多了
28，闭上你的嘴
29、包子
30。在架子上刷一层油，防止粘住
31。把包子放在架子上
32.锅里放水，放入包子，大火蒸前不要盖盖子，出蒸汽时盖上盖子，转中火蒸20分钟，然后关火蒸5分钟。打开盖子
33、成品
这道菜大部分人都可以吃。老人、小孩、妇女可以经常食用。如果你有胃肠道消化不适，你应该少吃。美味的食物很美味。
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