当今社会很多女人还不会做饭,一进厨房就手忙脚乱,但是猪肉包子的做法一定会启发你,因为它就是这么简单,学会了这道菜,你将不再是厨房新手,准备做饭时记得洒一些料酒和啤酒,味道会更浓郁。
1。将面粉倒入干净的盆中,加入糖拌匀
2。酵母溶解在温水中,
3。将酵母水倒入准备好的面粉中,向一个方向搅拌。如果酵母水不够,加点温水。
4。将面团揉成骆驼状,揉更长时间
5。将面团揉至光滑,放入盆中发酵,盖上湿布。现在这种天气大约两个小时。
6。当面团发酵时,将肉洗净切碎。
7、碎肉
8。在肉末中加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、油、香油做肉馅
9。将面团发至两倍大,然后将面团中的气泡完全擦掉
10。将面团擀成长条
11.分成小剂量
12.将小剂量擀成圆形
13.用棍子把圆形压成薄饼
14。肉馅
15,闭上你的嘴
16。把袋子装好,放在涂了油的架子上。
17.锅里放水,上面放馒头,大火蒸熟后盖上锅盖。盖上盖子,转中火蒸20分钟。蒸好后不要马上开盖,蒸5分钟即可。
18、成品
猪肉包子制作简单,用料也很普通,在我们的生活中很常见,不过味道还是蛮不错的。

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