说到烹饪，别忘了蒜香辣椒蒸猪皮。这是一道非常容易操作的菜。葱姜是必不可少的，山药粉需要准备调料。准备好后，可以搭配各种食材一起烹调，非常美味可口。喜欢吃肉的朋友可以吃，不用担心肥胖。
1。将猪皮洗净，放入冷水中煮沸。
2。锅烧开后，加入肉桂粉、当归、料酒，盖上锅盖，转中火，将猪皮煮40分钟。
3。取出煮熟的猪皮。
4。将猪皮切成小块，放在盘子里。
5。将洋葱、姜和大蒜切碎。
6。打开火，加热锅。锅热后，加入油。当油热到 80% 时，加入洋葱、生姜、大蒜和辣椒面。翻炒至香。
7。锅中加入生抽、十三香、盐和水翻炒成酱。
8。将炒好的蒜蓉辣椒倒在猪皮上。
9。蒸锅加水，开大火，放入猪皮，水开后蒸15分钟。
10。在蒸好的猪皮上放一些葱花，即可上桌。
MM们学过这道菜吗？蒜蓉辣椒蒸猪皮是人人称道的美食。一年四季都可以煮着吃。注意食材的新鲜度，让你每天都想吃。
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