生鱼片瘦肉粥是一道很家常的菜谱，很多人都知道怎么做，而且很容易吃，用料少，营养价值不可估量，可以和主食一起吃，或者为身体提供多种营养，你一定要学好三餐食谱！
1。大米提前清洗干净，放入冰箱冷藏3小时以上
2。将瘦鱼瘦肉洗净
3。将鲫鱼肉切成双片（不要切皮），猪肉切成薄片，姜切丝，萝卜葱切丝，鱼片加油、盐、生粉和少许酱油瘦肉，先腌制。大约 30 分钟
4。在锅中加入约 6 碗水。煮沸后，倒入米饭，中火煮15分钟左右。
5。这时候粥已经煮得很软了
6。然后将腌制好的肉片和鱼片依次放入，轻轻搅拌粥，使鱼片和肉片受热均匀，大约3分钟左右，肉基本熟了，加点盐和鸡精调味，倒入翻炒放黄瓜和大葱时关火
7。上桌前淋上几滴香油，享用香喷喷的鱼片瘦肉粥
工作压力不应该是我们随便吃的理由。虽然用鱼片和瘦肉做粥很容易，但吃完之后，我们会感到不满足。
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