很多人喜欢食物的诱惑,诱惑也很大,简单的食材,浓郁的味道。放假在家学厨艺的时候,可以尝试做这道刺激味蕾的美食,也可以尝试一些不同的烹饪方法。
1。蒜苗洗净,切掉两头
2。烧一锅开水,加几滴植物油,放入蒜苔焯水至微沸。
3。取出烫熟的蒜苗快速过冷河,用冰水浸泡,用手纵向分成四份,撕成细条
4。将处理好的蒜苗沥干,放入大碗中
5。将蒜末、姜末和干辣椒放入小碗中
6。将稀有的选择倒入碗中
7。将酱汁淋在蒜苔上,拌匀后食用
这道菜可以根据自己的口味进行修改,可以起到调味,提升口感的作用。注意调整适量的酱油、葱花和蒜末。

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