炒面的做法其实很简单。我今天可以和你分享技巧。很多女孩在生活中都非常喜欢这道菜。非常清爽有嚼劲，还能美化肌肤。胡椒粉，最好炖一个小时左右，让食材的味道散发出来。
1。将面条洗净，放入清水中，转大火煮沸。
2。用滑网将煮好的面条捞出放入锅中。然后再把鸡蛋煎一下，把煎好的鸡蛋放在碗里备用。
3。然后把油烧到可以放下面条一起煎的程度。煎约1分钟时，放入炒鸡蛋、剩菜、酱油和盐（可选）。再煎3分钟后，倒入2克水，转小火炖30秒，ok！
4。把面条放在盘子里，一道美味又简单的炒面就做好了！
剩下的炒面做好后，一定要趁热吃，因为凉了会影响口感和口感。提醒大家在冬天多做这道菜，为你的餐桌增添更多美好。
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