工作压力的增加,让很多人不愿意自己做饭。当然,这也与烹饪的难易程度有关。事实上,并非所有菜肴都需要复杂的过程。有很多好吃的家常菜都是很简单的,比如四色炒面的做法。
1。准备好所需材料,将葱切丝
2。蔬菜切丝,我选的青红辣椒都是尖椒,有点辣,更开胃
3。材料准备好后,烧一锅水,水里加点盐,这样面条更有弹性
4。等水烧开的时候,可以花点时间准备两个盆,一个空的,一个装冷水备用
5。水烧开后加入面条(我这里是两个人,面条也可以换成干面条),等水再次沸腾,尝一尝,捞出即可
6。取出面条,立即放入冷水中冷却。
7。然后控制水量,放在空盆里备用
8。然后另起一锅,冷锅烧热,加入平时食用油,加入适量盐,胡椒粉,放入葱丝,大火翻炒
9。炸出葱香后,加入葱丝,继续炒香,翻炒
10。然后将剩下的蔬菜倒入锅中翻炒,期间可以加入适量的水
11.炒菜时加适量油
12.酱油适量(六月鲜或一品鲜),翻炒均匀
13.把火关小,加入准备好的面条,加少许水,轻轻翻炒
14。最后加入适量黑酱油。煮的时候用量比平时多,颜色好,胃口也多
15。最后翻炒均匀,关火,出锅!
16,我们吃饭吧!
食物会对人的味蕾产生一定的影响。四色炒面是一道能刺激人们味蕾的成功菜肴。饭后喝点汤会更好。

微信扫码添加客服