白贝炒面的做法，关键是要把握好味道。注意准备要用的调味料，料酒、鸡精、酱油，注意把握口味。最好在食物快出锅时加入调味料。加入适量调味料调味，装盘即可享受美味。
1。将材料洗净，肉切片，用生粉、酱油、油腌片刻，洋葱、青椒切条，蒜切碎，面条用冷水煮熟备用
2。热锅冷油，加入大蒜、青椒、洋葱炒香
3。放入肉，翻炒上色
4。放入一小碗水和白扇贝，盖上盖子直到完全打开，
5。放入待用的面条，同时加入酱油、糖、料酒、盐搅拌均匀。上菜时撒点胡椒粉。
6。装盘吃吧
忙碌的工作让很多人放弃了在家做饭，但白贝炒面的做法却是如此简单，无论工作多忙，你仍然可以自己享用美味健康的饭菜。
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