我经常出差，没时间自己做饭，只能吃晚饭。许多住在城里的人没有时间做饭。这道简单易做的菜是上班族的首选。向太智的金蛋这道炒饭简单易做，上桌前加入酱油、鸡精、盐等调味即可。
1。粒粒分明的隔夜饭是金蛋炒饭的标配。在隔夜饭中加入蛋黄、蒜末、食用油（少量以免在炒饭时粘锅）和盐。如果你想让它更美味，可以加入少量鸡精。最重要的一步来了！用手将米粒和蛋黄混合均匀，直到每一粒米都裹上蛋黄。咳咳咳，别偷懒，还要拌蛋清~
2。锅热后转小火，倒入米饭，快速翻炒，让米粒尽可能分离。如果要加入黄瓜丁和香肠丁，米粒基本分开后倒入一起翻炒。
3。锅准备好后，可以将炒饭放入碗中，压下，然后倒扣成盘子，形成一个半球。
即使不是为了自己，也是为了家人的健康，还是要自己做饭。祥太智的金蛋炒饭非常简单，有益健康。
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