工作压力不应该成为我们不自己做饭的借口。毕竟，外出就餐只是权宜之计。自己学一些家常菜比较实用。即便是“小白”的厨艺，也不难学。
1。将羊肉剁碎，加入一小勺胡椒水煮几分钟，让胡椒水充分溶入羊肉馅中
2。然后将切好的姜葱放入锅中，加入一勺生抽、适量盐和两勺香油拌匀
3。放入羊肉馅，用筷子拌匀
4、葱白切碎，不要切碎
5。放入羊肉馅中拌匀备用
6。将面粉放入盆中（不加泡打粉和酵母），准备一杯温水
7。用筷子和成能粘在一起，不要加水
8。将双手浸入温水中，揉成一个球。你不需要轻轻揉它。用保鲜膜盖住它，让它放松。它应该至少放松一个小时。时间再长，肉饼的皮会很薄，但不会破
9。面条松软舒服，挤面条50克左右。
10。把擀面杖擀开，用刀切出一个大嘴，（一边切一边）
11.然后放羊肉馅，留一个没有肉馅的角落
12.把没有肉馅的角折起来
13.向上重叠一次
14。重复第十三步
15。最后用肉馅剩下的一角把它翻成三角形
16。捏边，不要用擀面杖，用手轻轻按压打开
17.按下它直到它小于一厘米厚。正反面压一下，让两边的皮厚度一样
18.放入预热好的平底锅，用小火煮
19.翻过来盖锅
20、煎两面金黄
21。煮好后，放在一张吸油纸上切好（这样面板就不会油腻了）
22、打开看表皮焦黄，层层肉香
23.中间的饼也很薄很软，每一层都有肉，每一层都有一层薄而软的饼和肉味
一道简单的家常菜只需十分钟。这道菜易学易做。准备好你需要的配料，让它变得美味。
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