工作繁忙的人经常叫外卖，很少在家吃饭。事实上，家常菜才是真正的健康绿色食品。芥菜培根炒饭是非常适合忙碌的人的一道菜。放假在家忘掉外卖，自己做饭也是一件好事。
1。准备好所需的食材，姜不在镜子上
2。将芥菜洗净，放入开水锅中焯30秒（可以在水中加少许盐）
3。拿出冷水冲个澡
4。拧干水
5、切成小块备用
6。把培根切成小块
7。把火腿切成小方块
8。葱叶分开切，姜剁碎
9。准备略干的米饭，用勺子搅拌一下
10。将油倒入火锅中，煮至50%热，然后将姜末和葱花爆香
11.将培根丁翻炒出香味，同时翻炒出油出油
12.将料酒煮熟，快速翻炒
13.加入火腿丁快速翻炒
14。倒入酱油，快速翻炒上色
15。倒入米饭，翻炒均匀，继续翻炒，把水汽炸掉
16。加入切碎的芥末翻炒均匀
17.撒少许盐（如果腊肉很咸可以省略），鸡精少许，白芝麻一勺，快速翻炒
18.撒上葱花，快速翻炒，然后关火
19、出锅、出盘
20、成品图
多吃家常饭菜对身体有益。芥菜培根炒饭的做法简单易学。想吃什么时候都可以做。
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