南瓜蛋炒饭的做法其实很简单。我今天可以和你分享技巧。很多女孩在生活中都非常喜欢这道菜。非常清爽有嚼劲，还能美化肌肤。胡椒粉，最好炖一个小时左右，让食材的味道散发出来。
1。准备所需材料
2。青菜洗净切丁备用，鸡蛋打散加少许水（加水可以使鸡蛋煎的时候变软）
3。接下来开始炒鸡蛋，加适量油，倒入鸡蛋打散，待用
4。放适量油，加入胡萝卜丁、南瓜丁、洋葱丁翻炒片刻，再加入酱油翻炒。
5。加入米饭搅拌均匀
6。最后倒入黄瓜和煎鸡蛋，加入适量盐、鸡粉、孜然粉（我比较喜欢孜然，不喜欢的可以省略），搅拌均匀，装盘上桌< /p >
7。你也可以把它放在碗里，在上面压一个盘子，然后把它倒过来。香喷喷的南瓜炒饭就好了。
你学会做南瓜蛋炒饭了吗？煮南瓜蛋炒饭时不要加生抽或老抽，因为菜色会太浓。
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