烹饪看似复杂，但只要学会了，一切都会变得非常简单，何况很多菜品本身都很简单，只要花一点时间和精力去学习，就能很快做出来自己和家人尝尝。说到食物，比如芝士挞，做法简单，味道也很好。
1。不要软化黄油，把它切成小块，倒入面粉。
2。用手抓住它。
3。揉好面团后，用保鲜膜盖住。冷藏30分钟。
4。推出一个2毫米厚的煎饼。
5。把它放在馅饼盘上。
6。用叉子刺眼，防止凸出。
7、分别炫，中层预热烤箱至210度。
大约 8 或 0 分钟，取出。
9。奶油芝士配马苏里拉。在室温下软化。
10。鞭打成羽毛。
11.加入蛋黄，搅拌均匀。
12，如图。
13.用小火将生奶油加热至约60度。
14。慢慢倒入奶油芝士液中，快速搅拌。
15。倒入玉米淀粉，搅拌均匀。
16。将蛋白搅打到一个大钩子上。无湿发泡。
17.倒入奶酪混合物，搅拌均匀。
18.倒入刚刚制作的空白处。 190预热，取出中上层10分钟...
多吃家常饭菜，对身体好。芝士挞简单易学。您可以随时制作。成分也很常见。
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