提拉米苏改良版（不含咖啡酒）的营养价值非常高。随着冬天悄然来临，在冬天的餐桌上准备这样一道菜，非常开胃又刺激食欲，改良版的提拉米苏米苏（不含咖啡酒）也是一道养生美白的好菜。能促进脂肪代谢，成为女性朋友的最爱。喜欢吃辣的朋友也可以多加些辣椒来调味。
1。吉利丁片切成小块，用冰水泡软（冷藏）
2。首先，在牛奶锅中用小火煮沸水和糖。
3。如图所示，用打蛋器打蛋黄。
4。趁热将2中煮好的糖水慢慢倒入打好的蛋黄中，边走边搅拌，以免煮好的蛋黄被煮好的糖水烫伤。打发至原状2倍，膨胀变白。
5。取出冷藏的吉利丁片，沥干水分，融化成液体。
6。将切好的片剂液倒入步骤4中的蛋黄液中，继续打至均匀。留着以备后用...
7。下一步... 将室温软化的马斯卡彭芝士打细，切记不要打，用手安全，水油分离
8。如图所示，用刮刀轻轻涂抹即可。
9。将打好的芝士糊倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。
10。如图细搅拌后，如果刮刀上还有颗粒，最后也可以用手动打蛋器辅助打几下。待命...
11.打发60%的奶油，液体可以慢慢滴下来就可以了，不要打。
12.将奶油和芝士蛋黄糊搅拌均匀，如图，掉下来的液体质地没有消失。不要太稀，提拉米苏慕斯糊就做好了。
13.这个饼干的配方有点写了……我懒得把它做大了。
14。把饼干切成两半。我准备准备朗姆酒或咖啡酒来做饼干。因为我对酒精过敏，所以我用牛奶。浸泡好。如果太干，它会从奶酪糊中浮出。不要把它泡得太软。
15。泡软的饼干吸收牛奶，放在底部。
16。倒入一层芝士糊。
17.再铺上一层饼干，最后倒入芝士糊，OK。冷藏过夜！
18.早上起来！完美脱模，发挥你的想象力来装饰。
19.我的手颤抖得厉害，以至于我不小心按到了可可粉。没关系！
20。切提拉米苏的刀要用热水烫一下。这样切割会很漂亮，但我很懒，很想吃。味道很好。
家的味道大概就是提拉米苏改良版的味道（不含咖啡酒）。这道菜的用料和做法都很简单，却能让人尝到家的味道，吸引了无数流浪者。 .
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