经过一天的工作,身体肯定是比较累的。这个时候,很少有人会花很多时间做一些复杂的菜。你不妨考虑一些简单的家常菜。蓝香子芝士慕斯的做法很简单。 ,它不需要太多的程序,只需几个简单的步骤,就可以轻松做出美味佳肴。
1。将兰花浸泡在热水中备用
2。吉利丁片用冷水泡软,备用
3。将奶油芝士和牛奶在小锅中融化,不断搅拌防止粘底(开小火,避免沸腾,会导致油水分离)
4。奶油芝士全部融化后,放入事先已经软化的吉利丁片和糖继续搅拌,避免沸腾(原理同上)
5。将泡好的兰花籽倒入小锅中,继续搅拌,以免沸腾。充分搅拌后关火(原理同上)
6、压碎饼干
7。把饼干放进杯子里,用勺子压下去
8。倒入煮好的奶糊,冷却后放入冰箱冷藏2小时。
9。冷藏后在表面撒上可可粉装饰
10。撒点可可粉,再撒点椰丝粉装饰
11.根据个人喜好,将牛奶糊放入任何容器中
12.合影留念
13.我没有把饼干屑放在碗里,因为我想试试有没有饼干屑的味道
14,我们吃饭吧
兰花芝士慕斯容易学吗?做菜时要注意调料,加适量酱油,以免味道太浓。

微信扫码添加客服