虽然在餐厅吃饭可以满足我们的食欲，但也很容易食用对身体有一定影响的不健康的东西。所以，如果有条件的话，还是建议去菜市场买一些食材自己做。四寸的做法很简单，食材的购买也很方便。
1。将芒果切成小块，然后将四英寸的雪纺切成两半，其中一个修剪成一个较小的圆圈。
2。吉利丁片先用冰水或冷开水浸泡，然后挤干水分，放入牛奶和糖中
3。融化里面的隔热水。然后与切好的芒果一起倒入食品加工机，搅拌均匀。
4。将奶油打至 60-70%，然后与芒果汁混合。是慕斯膏。较大的蛋糕店在底部，底部是最坚韧的。然后，当慕斯糊煮到一半的时候，在慕斯糊上放一小圈蛋糕片，然后再倒入剩下的慕斯糊。到模具的高度，为镜面留一点边。这是冷冻一小时的慕斯糊，也可以冷藏6小时以上再继续做镜面。
5。 3克吉利丁用冷水泡软挤出水分，放入橙汁中加热至溶化，然后慢慢倒在取出的慕斯糊上，再洒在用拐杖糖装饰，放凉冷却后冰箱冷藏一两个小时。然后拿出来用吹风机吹一吹就可以脱模了
6。脱模后用慕斯包边。我用的是6厘米，如果是四英寸高，可以修高的地方。
7。哇，超级好吃。正好适合两个人。
吃得好，才能活得更快乐，芒果慕斯（四寸）做起来很简单，能给我们的舌头带来很大的满足感。
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