每天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都麻木了,开始怀念简单的家常饭菜,却因为没时间做饭?酸奶芒果慕斯 这道菜制作简单,口味多样。可以根据自己的喜好准备调料,也可以自己做菜。
1。碎饼干
2。放入模具中,加入融化的黄油
3。用力按压,放入冰箱冷藏两个小时(只要凝固,根据自己的时间)
4。 10克明胶粉用40克冷水浸泡,不要搅拌
5。牛奶和糖被绝缘和融化
6。将开花的吉利丁粉倒入糖浆中加热融化
7。将芒果和牛奶打成芒果液,倒入吉利丁糊中
8。然后加入酸奶搅拌至浓稠。慕斯液做好了
9。从冰箱取出模具,用锡纸包起来(我觉得包起来不行),将慕斯糊倒入冰箱冷藏过夜
10.5g吉利丁粉浸泡在20g水中,用温水搅拌,加入50g芒果泥和红曲粉搅拌均匀。
11.将模具从冰箱中取出,将红曲粉和芒果液慢慢倒入冰箱冷藏4小时左右。
12.脱模时用吹风机吹一吹四周即可顺利脱模
13,剪裁很漂亮
酸奶芒果慕斯的做法很简单,你能做到吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家吃。

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