姚姥爷食疗养生膏方

樱花慕斯(6寸)的做法

当今社会很多女性还不会做饭,一进厨房就手忙脚乱,但是樱花慕斯(6寸)的做法一定会让你兴奋,因为太简单了,学完这道菜,千万不要在厨房初学者,准备煮锅的时候记得洒一些料酒和啤酒,味道会更浓郁。

1。饼干底、准备材料

2。将饼干捣碎,在微波炉中融化黄油,搅拌均匀

3。放入慕斯圈中压实后冷藏备用

4。慕斯、备料、明胶片、冷水浸泡软化

5。将鲜奶油与细砂糖打至浓稠(类似奶昔)

6。微波奶油奶酪软化并打至光滑

7。加入酸奶和柠檬汁搅拌均匀

8。明胶片用隔热水融化

9。奶油芝士混合物,明胶液,倒入搅打好的奶油中,快速搅拌

10。倒出一半滴两滴食用红色素(最好是把红心火龙果的汁挤出来,纯天然无色素,我家也没有火龙果,想看看好用色素代替,亲,色素可以省略,做白色慕斯也不错)

11.倒入慕斯圈,冷藏半小时左右

12.取出,倒入剩余的慕斯,冷藏过夜(赶时间的人最好冷藏4小时以上)

13.镜面,准备好材料,将吉利丁片用冷水泡软,提前把樱花泡在热水里(如果没泡过,可以用手来回轻轻揉搓,会有小气泡,花瓣会自己张开)

14。明胶片用隔热水融化

15。纯净水,加入糖,柠檬汁,吉利丁,搅拌均匀,撇去浮沫

16。倒在圆的边缘,放入樱花

17.放入冰箱,调整好樱花的位置(冷藏4个多小时,我中午做,晚上吃)

18.吹风机脱模可以启动了

这就是樱花慕斯(6英寸)的制作方法。你学会了吗?不需要在调味品上放太多,只需要保留食物本身的味道,非常棒。




微信扫码添加客服