健康的身体需要我们全方位的维护。饮食是不可忽视的重要方面。如果因为疏忽照顾自己而生病,那就太可惜了。为没有太多时间做饭的人提供营养丰富的菜肴。
1。酸奶慕斯蛋糕的成分如图所示
2。消化饼干用擀面杖压成粉
3。黄油在微波炉中加热30秒,和消化饼干一起搅拌
4。倒入模具,用勺背压均匀,放入冰箱备用
5。奶油芝士加糖软化,加水保温,打发顺滑
6。倒入酸奶,搅拌均匀
7。加入适量柠檬汁搅拌均匀(没有柠檬汁的部分省略)
8。将吉利丁粉加入牛奶中搅拌均匀,然后用保温水搅拌至无颗粒,待凉待用
9。倒入芝士糊中搅拌均匀
10、打发奶油到六分,类似浓酸奶
11.将芝士糊搅拌均匀,倒入模具中,摇晃几下消除粗大的泡沫,放入冰箱冷藏4小时以上(最好过夜)
12.一晚后脱模,将杯子放在活动底模下,用吹风机吹动模具
13.模具松动后轻轻往下拉,脱模成功一半,然后用菜刀背面沿底模轻轻卡入。底模松动时,拿起菜刀,将整个蛋糕移到盘子或硬纸板上,慢慢拔出菜刀,脱模成功。
14。将果味粉与雪碧混合,搅拌均匀。加入明胶粉,搅拌均匀。用绝缘水搅拌直到没有颗粒。把它放在冰箱里一到两个小时。
15。浅海装修同第14步
16。白巧克力绝缘水软化成液体
17.倒入模具,刮表面,放入冰箱冷藏一到两个小时。
18.蛋糕脱模后,放入冰箱备用。将深海果冻、浅海果冻和巧克力壳脱模,冷藏备用。将消化饼干擀成粉末备用。
19.把蛋糕的上沿绕在上面,如图,先把深海冻放在上面,再把浅海冻放在中间,在深海冻上要叠几片,撒上底部的消化饼干消化饼干和浅海的交界处撒上椰子粉,映出海浪,最后放上贝壳巧克力,漂亮的海洋酸奶慕斯就完成了
20。看切面,很漂亮,果冻晶莹剔透
平日要多注意一日三餐,海洋酸奶慕斯的做法特别简单,却是很多人的最爱。

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