工作繁忙的人经常叫外卖,很少在家吃饭。事实上,家常菜才是真正的健康绿色食品。奶油泡芙是非常适合忙碌的人的一道菜。放假在家忘掉外卖,自己做饭也是一件好事。
1。准备好所有材料
2。在锅中加入牛奶、黄油、盐和少许糖,用小火煮沸
3。第二步,边煮边(不要关火),将过筛的低粉倒入锅中,快速搅拌均匀
4。锅底烧焦时关火
5。锅里的面团冷却3到5分钟后,把鸡蛋打散,分几次倒入面团中,不停搅拌(分几次倒入面团更滑),直到面团呈三角形它。
6。放入裱花袋中
7。装饰是圆形的,每个间隔的距离最好是5cm,因为烤的过程中泡芙会变大,可以用手指蘸点水把上尖抹平,泡的时候可以烤的很漂亮烤了一些
8。将烤箱调至 180°,烘烤 30 分钟。在最后几分钟,您可以将烤箱调至 200°,为泡芙上色。
9。泡芙放凉后,在底部挖一个小洞,倒入奶油(为什么奶油和糖要先用打蛋器再倒奶油)
10。成品图就完成了,放冰箱冷冻会更好吃
11、好吃又好吃
外出就餐会带来各种问题,并可能损害您的健康。奶油泡芙的做法并不复杂,而且对健康有相当大的好处。

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