想要健康，不仅要有良好的生活习惯，还要注意饮食习惯。只有健康的饮食，才能从根本上保障人类的健康。在家做饭无疑比外出就餐更清洁、更健康。奶油馅饼很容易制作，即使时间有限，您也可以在家制作。
1。准备好材料，但是鸡蛋没有。
2。取一半牛奶（50克）加入全部白糖，放入微波炉加热1分钟，趁热取出糖搅拌均匀，完全融化，再倒入剩下的牛奶搅拌均匀（这样牛奶就凉了）快点）。
3。加入约10克炼乳，搅拌均匀。
4。打鸡蛋。
5。将混合好的牛奶倒入鸡蛋混合物中。
6。搅拌均匀。
7。牛奶和鸡蛋液过筛，我筛了两次。
8、直到液体光滑无颗粒。
9。把冷冻的蛋挞壳提前从冰箱里拿出来（现在天热我用三个小时快速解冻，如果冬天提前七八小时解冻），我是三月份做的，放冰箱冷藏。
10。解冻后放入模具中，捏好。
11.将牛奶和鸡蛋混合物放入蛋挞壳中至 78% 满。
12.烤箱预热210°，烤25分钟，五分钟出炉后加入芒果丁。继续烤五分钟。
13、烘焙、成品。
制作没有打发奶油的蛋挞菜时，一定要注意火候，否则菜会糊糊，影响口感，视觉效果也不好。
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