一个女人会不会做饭是衡量她是否贤惠的重要标准。女人要想家人过得好，就必须行动起来，为家人准备一日三餐。红丝绒草莓慕斯蛋糕的做法其实很简单，可以帮助女性变得贤惠。
1。将蛋清和蛋黄分开，在蛋黄中加入30克糖，用手动打蛋器轻轻打发，不要打蛋黄。
2。分批加入油搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀。
3。将低粉、红曲粉、盐和泡打粉筛入蛋黄糊中，搅拌至无颗粒。
4。蛋清碗应该没有油和水。最好用不锈钢碗，加几滴白醋，用电动打蛋器将蛋白打至浓稠泡沫，加入20克白糖。继续打至蛋清开始变稠，泡沫变稠，加入20克糖继续打。加入20克白糖继续打至打出细小气泡。当打蛋器抬起时，蛋白能拉出一个短而直的尖角，说明已经达到干发泡状态，可以停止打发。
5。将三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀从下往上轻轻转动混合物。不要打圈搅拌，以免蛋清消泡。
6。搅拌均匀后，将剩下的2/3蛋白倒入蛋黄糊中，用同样的方法搅拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
7。将混合好的蛋糕糊倒入模具中，抹平。
8。烤箱预热到150度，上下加热50分钟。烘烤后，将蛋糕从烤箱中取出，倒置在冷却架上，直至冷却。
9。烤好的面包冷却后即可使用
10。将蛋糕切片以备后用。取其中一个蛋糕，铺在模具底部。将 520 克草莓放入搅拌机中，打碎。将 250 克碎草莓酱与 250 克牛奶混合，用手动搅拌器搅拌均匀。 .将明胶片浸泡在冷水中使其软化。吉利丁片用冷水浸泡后，取出50g与牛奶混合，在水中加热至融化。之前将融化的明胶与草莓牛奶混合。
11.用电动打蛋器将鲜奶油和30克细砂糖打至有质地。将打好的奶油与草莓明胶液混合制成慕斯液，将慕斯倒入草莓模具中。一半的液体。
12.把剩下的海绵蛋糕片的四个角切掉，铺在模具里，最后把剩下的慕斯液倒进模具里，摇晃两下，用刮刀把表面抹平，放入模具中。冰箱。
13. 5克吉利丁用冷水泡软，加水加热融化，与100克草莓酱混合，搅拌均匀，铺在冷藏3小时的蛋糕上，做成镜面，抹平，放入冰箱冷藏2小时即可。
14、两个小时后的成品
如果您想享受生活，就不能忽视饮食。红丝绒草莓慕斯蛋糕非常简单，对于想要慵懒又健康的人来说是个不错的选择。
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