忙碌了一天，回到家做了一顿可口的饭菜，这不是对自己的补偿，一种幸福感慢慢涌现。抹茶兔子饼干的做法并不复杂。您只需要清洁成分并简单地更换刀具。掌握这道菜的火候也很重要。关掉暖气，几分钟后就可以上桌了。
1。准备材料
2。黄油被切成小块并在室温下软化。你也可以用吹风机吹一下，让它融化得更快。
3。分3次加入糖搅拌均匀
4。加入蛋黄搅拌均匀
5。过筛面粉
6。放入黄油搅拌
7。揉成一个球，分成两等份，每份184克
8。取其中一个，加抹茶
9、揉捏
10。另一半分成两个20克做兔耳
11.将两个 20 克的面团擀成 23 厘米长和 1 厘米宽的长条。把剩下的擀成23厘米长的椭圆形条，做成兔子的脸。将生面团擀成23cm #23cm。铺上油纸并翻过来，轻轻取下硅胶砧板。然后放入冰箱冷藏10分钟凝固
12.开始组装，剪下三个7mm的长条，放在兔子头的中间
13.将两只黄色的耳朵放在两边，压紧，没有任何空隙。然后剪下两条宽7mm的绿条，放在两边压在一起
14。把剩下的生面团用油纸包在兔子的外面，然后包紧。冷藏20分钟，冷藏20分钟。
15。拿出来，切成5mm厚的薄片。
16。在烤盘上铺上油纸，摆好
17.筷子蘸水，粘上黑芝麻，放入预热170°C的烤箱烤15分钟，烤8分钟时盖上锡纸。
18，可爱吗！
拥有健康的身体是一种福气，抹茶兔子饼干是许多人喜欢的简单食谱。
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