烹饪看似复杂，但只要学会了，一切都会变得非常简单，何况很多菜品本身都很简单，只要花一点时间和精力去学习，就能很快做出来自己和家人尝尝。说到食物，比如西瓜饼干，做法简单，味道很好。
1。黄油在室温下软化，可以放入微波炉中十五秒。
2。加入糖粉，搅拌均匀，用打蛋器打散
3。加入蛋液，分三次加入，然后用打蛋器搅拌均匀
4。加入奶粉、泡打粉搅拌均匀
5。加入过筛的面粉，搅拌均匀
6。将面团分成两份，大185g加入红曲粉，搅拌均匀。小85g加入抹茶粉搅拌均匀。然后将红曲面团用手捏成圆柱状，自己控制大小，放入冰箱冷藏半小时，然后将抹茶粉面团擀成和红曲面团一样的长度，约3CM厚度，取出冷冻面团，包好冷藏一小时。
7。预热烤箱，取出冷冻面团，切片，撒上黑芝麻，放入烤箱，先160℃烤10分钟，再140℃烤10分钟。
8。取出烤好的饼干，冷却后密封保存。保质期约20天
9、烘烤后的样子
10。烤的时候最好把饼干分开，因为烤的时候饼干会膨胀一点，不要太靠近了
合理的饮食是我们健康的基本保证。西瓜饼干的做法简单，可以对身体起到有益的作用。
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